Диета натуропатиялык дарыгер Джеймс Д'Адамонун принциптерине негизделген, ал кандын тобу менен адамдын тамактануусу бири-бири менен тыгыз байланышта экенин айткан. Кан тобунун диетасы адамзаттын эволюциясынын жүрүшүндө кандын курамы өзгөрүп, белгилүү бир мезгил ичинде калктын басымдуу көпчүлүгү керектеген тамак-аштын түрү менен тыгыз байланышта болгон деген постулатка негизделген.
Бул сөздө белгилүү бир логика болгонуна карабастан, кан тобуна жараша өзүнчө тамактануу үчүн эч кандай далилдүү илимий негиз жок. Ар кандай кан топтору бар адамдар үчүн тамак-аш азыктарынын ылайыктуулугу жөнүндө кээ бир түшүнүктөр кан топтору боюнча тамак-аш үчүн төмөнкү таблицада берилген.
Кандын группасы | мен (О) |
II (А) |
III (V) |
IV (AB) |
Өзгөчөлөнгөн продуктылар | Диета кызыл эт (козу/уй эти), треска, шортан кызыл балык, зайтун майы, инжир, кызылча, жаңгак, ашкабактын уруктары. | Деңиз азыктары, буурчак өсүмдүктөрү, соя, күрүч, өсүмдүк майлары, гречка, артишок, соя азыктары, ананас, Иерусалим артишоку, жашылчалар. | Зайтун майы, козу, эчки сыры, коён эти, сулу, камбала, скумбрия, треска, күрүч, петрушка, ак капуста. | Буудай наны, сүт азыктары, үндүк эти, козу, скумбрия, сулу ботосу, треска, жүгөрү майы, клюква, кара бак, ананас. |
Чектелген продуктылар | Майлуу эт, сыр, сүт азыктары, быштак, макарон жана ун азыктары, картошка, жүгөрү / арахис майы, кулпунай, мандарин, зайтун, коон, апельсин, авокадо. | Буудай наны, кетчуп, майонез, картошка, өрүк, клюква. Рациондон эт жана ар кандай эт азыктарын алып салуу максатка ылайыктуу. | Кара буудай нан, уй эти, чочконун эти, тоок, каз, креветка, анчоус, жүрөк, омар, жылан балыгы, жүгөрү, күн карама, арахис майы, гречка, помидор, хурма, анар. | Толук сүт, уй эти, өрдөк, бекон, ашкабактын уруктары, камбала, краб, зайтун майы, лосось, буурчак, гречка, банан, чамгыр, анар, авокадо. |
Салмак кошуучу тамактар | буурчак, буудай, жүгөрү, капуста / капуста. | Сүт азыктары, буурчак, эт, буудай. | Гречка, жүгөрү, жержаңгак, жасмык, кунжут. | буурчак, жүгөрү, гречка, буудай, кызыл эт. |
Арыктоо тамактары | Деңиз азыктары, кызыл эт, боор. | Соя азыктары, жашылчалар, ананас, өсүмдүк майлары. | Кызыл эт, аз майлуу сүт азыктары, боор жумуртка, жашыл жашылчалар. | Жашыл жашылчалар, сүт азыктары, деңиз азыктары (кургатылган, консерваланган, ышталган жана кургатылгандан тышкары), соя азыктары, ананас. |
1 кан тобу үчүн диета
1 оң кан тобу үчүн диета негизинен жаныбарлардан алынган протеиндерди камтыган азыктарды рационго киргизүүгө негизделген. Бул кан тобундагы адамдардын рационуна кызыл эттин майы аз сортторун (уй эти/козу), ички азыктар (жүрөк, боор, өпкө), үндүк эти, деңиз/дарыя балыктары (сельд, осетр, форель) киргизүү зарыл. , палтус, алабуга, лосось, скумбрия, треска, сардина, шортан), туздалган, ышталган жана туздалган балыктарды кошпогондо.
Жаныбар протеинди камтыган башка азыктар (сүт азыктары, тоок жумурткалары) быштакты кошпогондо, начар сиңишет жана өтө чектелген санда жесе болот. Аларды соя сүтү/тофу бышышы менен алмаштыруу сунушталат, бирок соя азыктары кошумча катары колдонулушу мүмкүн, бирок негизги эмес.
1-кан тобунун диетасы арыктоого көмөктөшүүчү азыктарды камтыйт - артишок, кытай капустасы, брокколи, шпинат, Иерусалим артишоку, кызылча жалбырактары, пияз, чамгыр, шпинат, брокколи, петрушка, сарымсак, хрен, ашкабак, кара өрүк, анжир. Мөмө-нейтралдуу жашылчаларга козу карын, кабак, дайкон, имбир, фенхель, помидор, укроп, айва, дарбыз, алмурут, өрүк, шабдалы, алча, карышкыр, жүзүм кирет.
Начар переваривается жана нежелательно арыктоо үчүн: баклажан, авокадо, ак/кызыл капуста, Брюссель капуста жана түстүү капуста, кара зайтун, картошка, мандарин, апельсин, кулпунай, кулпунай, коон. Суусундуктардын ичинен линден / итмүр чай, кара өрүк жана ананас ширеси өзгөчө пайдалуу, анткени алар зат алмашууну тездетет. Шоколад, балмуздак, күчтүү кофе, кола, кара чай ичүү сунушталбайт.
Бул кан тобу бар адамдар үчүн диета сунуштар аларда оң же терс Rh факторуна карабастан берилет. Биринчи Rh-позитивдүү кан тобунун диетасы Rh-терс кан тобунун диетасына окшош. Төмөндө 1 кан тобу бар адамдар үчүн сунушталган, нейтралдуу жана тыюу салынган азыктардын тизмеси системалаштырылган таблица.
1-кан тобу үчүн азыктардын таблицасы
Сунушталган | Нейтралдуу | Тыюу салынган |
|
|
|
2-кан тобуна ылайык диета
2 оң кан тобунун диетасы өсүмдүк азыктарына негизделген жана вегетариандык диетага жакындайт. 2 оң / терс кан тобу бар адамдардын рационуна эт азыктарын киргизүү мааниси жок, анткени ал начар сиңет жана майдын топтолушуна өбөлгө түзөт. Кээде териси жок тооктун же нейтралдуу үндүк этин жесеңиз болот. Жаныбарлардагы протеиндин негизги булагы деңиз азыктары, балык жана соя азыктары (тофу сыры, сүт).
Өзгөчө пайдалуу: форель, сазан, шортан, алабуга, ак балык, треска, скумбрия, сардина. Балыкты жашылча менен бирге жеш сунушталат. Сүт азыктары, айран кошпогондо, ошондой эле рационго керек эмес. Жумасына 1-2 даанадан тоок жумурткалары. Жармалардын ичинен пайдалуу: гречка, өнүп чыккан буудай дандары, күрөң күрүч, өнүп чыккан буудай дандарынан жасалган нан, бирок дан азыктарын кыянаттык менен колдонууга болбойт - жумасына 2-3 жолу.
Экинчи оң кан тобунун менюсунда чийки жана бышырылган жашылча-жемиштер басымдуулук кылышы керек. Өзгөчө рационго брокколи, сарымсак, ашкабак, цикорий, жашыл буурчак, шпинат, пияз, сабиз, өрүк, кара өрүк, грейпфрут, кара мөмө, кулпунай, лимон, алча, ананас, малина киргизүү сунушталат. Сын-пикирлерге ылайык, эң жакшы эффект сиздин жашаган аймакта өскөн жемиштерди жегенде жетишилет. Ар кандай жаңгактар (арахис), уруктар, көк чай өтө пайдалуу.
Экинчи кан тобу үчүн продуктылар
Сунушталган | Нейтралдуу | Тыюу салынган |
|
|
|
3-кан тобуна ылайык диета
3 оң кан тобу диета тамак-аш бир кыйла ар түрдүү топтомун камтыйт. 3 оң/терс кан тобу бар адамдар салыштырмалуу "көп жегичтер" жана эт жана сүт азыктарынын көбүн (чочконун жана тооктун этинен башкасы), майсыз балык, жумуртка, дан эгиндерин (буудай жана гречкадан тышкары), козу карындарды, буурчак өсүмдүктөрүн жана жашылчалардын дээрлик бардык түрлөрүн жей алышат. жемиштер, зайтун, жүгөрү, ашкабак, помидор кошпогондо.
Керексиз продуктылар рак сымалдуулар жана моллюскалардын ар кандай түрлөрү, балыктын уясы, суу канаттууларынын жумурткалары, күн карама майы, жаңгактар жана уруктар, жегенге жарамдуу желатин, буурчак өсүмдүктөрү, сыр, балмуздак болуп саналат. Похудение үчүн бирдей маанилүү дан эгиндерин ар кандай түрлөрүн колдонуу балансы.
кызыл / ак кургак шарап колдонууга жол берилет. Үчүнчү кан тобу үчүн тамактануу, мындай диетаны практиктердин сын-пикирлеринен көрүнүп тургандай, толук жана оңой чыдайт. Төмөнкү таблица бул кан тобу бар адамдар үчүн диета жөнүндө түшүнүк берет.
3-кан тобу үчүн продуктылар
Сунушталган | Тыюу салынган | Нейтралдуу |
|
|
|
4-топ үчүн диета
4 оң кан тобунун диетасы орто аралаштырылган - эт (индюк, козу, коён), балык (океан сельд балыгы, осетр балыгы, тунец жана сардина), деңиз азыктары, сүт кислотасы азыктары, сырлар, тооктун/бөдөнөнүн жумурткалары, зайтун майы, буурчак бышышы, соя, жасмык жана буурчак, жержаңгак, жаңгак, треска боор, дан эгиндери (гречкадан/жүгөрүдөн тышкары), кычкылсыз жашылчалар өзүнчө жана салаттарда (калемпирден тышкары).
4 оң/терс кан тобу бар адамдардын тамактануусу дан эгиндеринин кеңири спектрин (сулу, күрүч, кара буудай, таруу, гречка) колдонууну камтыйт. Ал эми буудай арыктоо үчүн диетада болушу мүмкүн чектелген санда же толугу менен жок кылынышы мүмкүн. Арасында жашылчалар, помидор жана картошка, алар нежелательное башка топтордун рационуна оптималдуу болуп саналат, ал эми редис, артишок жана болгар калемпири алынып салынышы керек. Жемиштердин ичинен кара өрүк жүзүм жана көпчүлүк мөмөлөр ылайыктуу.
4-кан тобу үчүн продуктылар
Сунушталган | Тыюу салынган | Нейтралдуу |
|
|
|
Уруксат берилген продуктылар
Кан тобу боюнча диеталык тамак-аш керектөөлөр төмөнкүлөрдү камтыйт:
- 1 кан тобу бар адамдар үчүн - уйдун/козундун эти түрүндөгү эт, ар кандай кошумча азыктар (өпкө, мээ, боор, жүрөк). Диетада милдеттүү түрдө деңиз/дарыя балыктарынын болушу (табан, палтус, алабуга, осетр, скумбрия, форель, сельд, треска, сардина, шортан) болушу керек. Глютени жок ар кандай нан жакшы сиңилет - күрүч, соя жана кара буудай наны. Дан эгиндеринен - гречка, күрүч, арпа. рациондо жашылча тобу болушу керек: кытай капустасы, артишок, кызылча жалбырактары, петрушка, брокколи, топинамбур, шпинат, пияз, сарымсак, ашкабак, чамгыр, хрен; жемиштерден - кара өрүк, инжир, ананас ширеси, кара өрүк, зат алмашууну жогорулатууга жардам берет. Азыраак санда уруксат берилет: жүзүм жана өрүк ширеси, клюква ширеси, грейпфрут ширеси. Сунушталган өсүмдүк майы зайтун / зыгыр майы. Көк чай, балыр, сыра, долоно/ромашка инфузиясы, кызыл/ак шарап колдонуу сунушталат.
- 2-кан тобу бар адамдар үчүн - деңиз/дарыя балыгы (скумбрия, форель, треска, алабуга, сазан, ак балык, сардина). Өзгөчө пайдалуу бардык соя азыктары - tofu сыры, сүт. Көпчүлүк сүт азыктары (эчки сүтү, айран, кайра иштетилген сыр, йогурттар, Фета, Моцарелла, Рикотта сырлары). Рациондо зыгыр уругу / зайтун майы, спаржа буурчак, өнүп чыккан дан, буурчак, гречка болушу маанилүү. Жашылчалардан диетага кызылча жалбырактары, топинамбур, колраби, брокколи, артишок, кызыл пияз, ромаин салаты, шпинат, сарымсак, пияз, цикорий, хрен; жемиштерден - өрүк, лингонбери, ананас, алча, грейпфрут, клюква, инжир, черники, лимон, кара өрүк. Сунушталган суусундуктар - лимон ширеси менен кычкылданган суу, грейпфрут ширеси, көк чай, долононун кайнатмасы, кызыл шарап.
- 3-кан тобу бар адамдар үчүн - эт (тоок эти, тоок, коён, козу, козу, оюн), боор, сүт, сүт/кычкыл сүт азыктары, жумуртка, соя азыктары, дан азыктары - күрүч, сулу, таруу, таруу. Рациондо балыктын (алабуга, галибут, лосось, шортан, треска, скумбрия, хек, сардина), жашылчалардын (кызыл калемпир, сабиз, капуста, баклажан, петрушка), козу карындардын болушу милдеттүү. Пайдалуу чөп чайлары, жүзүм ширеси, ананас ширеси, клюква ширеси, капуста ширеси, кургак кызыл/ак шараптар, аларды тамактан кийин аз өлчөмдө ичүү сунушталат.
- 4-кан тобу бар адамдар үчүн - эт (козу, үндүк, коён), балык (гек, скумбрия, шортан, лосось, сардина, треска, алабуга), боор треска, сүт кислотасы, сыр, зайтун майы, төө буурчак, жаңгак жана жержаңгак , ар кандай дан азыктары (күрүч, сулу), кара буудай жана соя наны. Диетадагы жашылчаларга баклажан, капуста, бадыраң, петрушка, брокколи, хрен, сарымсак, буурчак, сельдерей кириши керек. Алча, лимон, ананас, грейпфрут жана жүзүм ширеси, киви, кара өрүк сыяктуу жемиштер пайдалуу. Сунушталган суусундуктарга көк чай, ромашка, долоно жана жалбыз чайлары кирет.
Толук же жарым-жартылай чектелген продуктылар
Кан тобу боюнча адамдардын рационуна төмөнкү азыктар кирбейт:
- Биринчи кан тобу бар адамдар үчүн - чочконун жана каздын эти. Ысталган балык, ар кандай түрдөгү икра, көп сандагы май, тоок жумуртка жана сүт азыктарын колдонуу сунушталбайт. Быштак, сүт азыктары, кайра иштетилген сырлар, сыворот, толук/суюлтулган уй сүтүн колдонууга тыюу салынат. Диетадан чыгарылат: ак нан, буудай дандарынан жарма, жүгөрү жана сулу, пахта, жержаңгак, жүгөрү, өсүмдүк майы, кетчуп, маринаддар. Керексиз жашылчалар: баклажандар, капуста, козу карындар, картошка, кара зайтун.
- 2-кан тобу бар адамдар үчүн - балыктын кээ бир түрлөрү (камба, анчоус, сельд, палтус, белуга), икра, ышталган лосось, деңиз азыктары (кальмар, осьминог, краб, омар, креветка), рак, устрица. Майды, каймакты/майсыз сүттү, каймактуу жана катуу сырларды, балмуздактарды, коктейльдерди, ак нанды, айранды, йогурттарды, кайра иштетилген сырды, эчкинин сүтүн, кондитердик азыктарды, жармаларды колдонуу сунушталбайт. Майлардан пахта, жүгөрү, жержаңгак, күнжүт өсүмдүк майы, маргарин, сары май, малдын катуу майлары рациондон алынып салынышы керек. Жашылчалардын жана жемиштердин айрым түрлөрүн, ошондой эле помидор/апельсин ширелерин, арак, пиво, кока-кола, газдалган суусундуктар, кара чай менен коктейлдерди колдонуу сунушталбайт.
- 3-кан тобу бар адамдар үчүн - чочконун эти, тоок эти, каз, балыктын икрасы, буурчак өсүмдүктөрү, гречка жана буудай, буурчак өсүмдүктөрү, крабдар, катуу сыр, ашкабактын уруктары. Жашылчалардан алынып салынат: чамгыр, помидор, чамгыр. Күн карама майын, ак / кара мурч, балмуздак, хурма жана анар, спирт ичимдиктерин колдонууга жол берилбейт.
- 4-кан тобу бар адамдар үчүн - чочконун эти, каз, торпок эти, ветчина / бекон, май, деңиз азыктары. Күн карама майын, алма уксусун, жүгөрү, гречка, буудай, күн карама уруктарын колдонууга жол берилбейт. Жашылчалардан/жемиштерден тыюу салынган: редиска, чамгыр, калемпир, апельсин, манго.
Меню (кубат режими)
Тамак-аш менюсу ар кандай кан топтору бар адамдарга сунушталган тамак-аш азыктарынын тизмеси боюнча түзүлөт. Диета кадимки, азыктарды кулинардык кайра иштетүү ыкмаларында эч кандай чектөөлөр жок.
Жакшы жана жаман жактары
прос | Минустар |
|
|
Кан түрү боюнча диета пикирлер жана натыйжалар
Кан тобу боюнча тамактануу, бул диетаны колдонгон адамдардын сын-пикирлеринен көрүнүп тургандай, бул теориянын далили жагынан да, практикалык колдонууда да көптөгөн талаш-тартыштарды жаратат. Ошондуктан, бир тараптуу жыйынтык чыгаруу кыйын. Бул диетаны колдонгон адамдардын пикири айырмаланат: кээ бирлери ашыкча килограммдан арылса, башкалары салмагын өзгөртүшкөн жок.